自家製レシピ集– category –

セミノールを美味しく食べたい！なるべく100％のジュースを飲ませたいジュースに適したみかんの種類が知りたいセミノールが食べにくくて困っているという方へこんにちは！kikicoです。皆さんは「セミノール」という種類の柑橘類をご存知でしょうか？セミノ...

デコポンゼリーの簡単な作り方が知りたいデコポンを食べやすくしたいという方へこんにちは！kikicoです。皆さんはデコポンを食べますか？最近は、お手頃価格になってきたので買う人も増えたのではないでしょうか？そんなデコポンですが、訳ありデコポンを...

金柑のおすすめの利用方法は？金柑ピールってどうやってつくるの？金柑酒の作り方が知りたいこんにちは！kikicoです。2から３月ごろになるとこの辺（和歌山）では よく金柑を見るようになります。金柑は咳やのどの痛みに効くといわれているので、金柑飴な...

ニッキの根っこをどうやって使うの？ニッキのおすすめの食べ方が知りたいという方へこんにちは！kikicoです。ニッキと言えば、多くの方が「八つ橋」や「ニッキ飴」を思い浮かべると思います。シナモンなら粉もよく売ってますし、ニッキはお菓子などに使わ...

レモングラスってどうやって保存したらいい？ たくさん採れるので、長く保存して長く使いたい レモングラスがたくさん採れて、持てあましてしまっている…何に使ってる？という方へこんにちは！kikicoです。ハーブは料理やアロマなど幅広く使える植物。しか...

自分でセントジョーンズワートティーを作ってみたい、作り方が知りたい セントジョーンズのお茶ってどんな味？ という方へこんにちは！kikicoです。我が家では色々と自家製茶を作っているのですが、セントジョーンズワートもお茶にできるという事を知り今...

砂糖の使用をなるべく少なくした梅サワーの作り方を知りたい！ 梅サワーは好きだけど、糖分の取り過ぎが気になる…という方へこんにちは！kikicoです。梅サワーは… クエン酸を取り入れることができる 酢をおいしく取り入れることができる とにかく美...

煮込まないで手間なく作るジャムの作り方が知りたい。 大量にいちごを貰ったときの利用法を知りたい。 酵素シロップの作り方を知りたい。という方へ。こんにちは！kikicoです。皆さんは酵素ジュースをご存知でしょうか。私も最近、健康・美容に良いと...

自家製びわ茶ってどうやって作るの？ びわ茶って自分で作ることができるの？という方へこんにちは！kikicoです。春～初夏にかけてビワが店頭に並ぶ季節ですね！田舎ではよくビワの実をたっぷりつけている木をよく見かけますが、びわの良さは実だけでは...

こんにちは！kikicoです。皆さんは、自家製梅干しを作ったことがありますか？今まで私たちも大量の梅干しを自分達でつくったことがなく、和歌山県の夫の実家よりいつも手作りの梅干しを頂いていました。ところが去年、とても良い南高梅を大量に頂いたので...